Essential for curry! How to make masala paste?
When I was walking around in Sujata village one day, I found a women cooking with a tool made of stone. What a […]
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カレー作りに必須！マサラペーストの作り方
とある日、インド・スジャータ村を散歩していたら・・・ 家の前で石の調理器具を使って、 お料理をしている女性を発見。 何をしているのですか？ と聞いてみると、 魚カレーを作るために マサラを混ぜているところだそう。 この辺 […]